Storslaget jubileumsfirande
Wallmans firar 35 år i höst! En publiksuccé som startade på Teatergatan 3 i Stockholm.
1991 öppnade Wallmans dörrarna i Stockholm och blev Sveriges första och främsta internationella dinnershow. Originalet som lade grunden för ett koncept som idag finns i hela Skandinavien och som har älskats av miljontals gäster från hela världen.
En kväll på Wallmans är något alldeles extra. Redan när du anländer till oss tar våra stjärnor emot dig. Artisterna, som även är kvällens serveringspersonal, är era personliga guider genom en kväll fylld av underhållning, god mat och överraskningar. Mellan rätterna bjuds du på en musikalisk resa genom decennier av internationella hits, från tidlösa klassiker till nutidens toner.
Under kvällen serveras en välkomponerad meny där varje rätt är skapad för att lyfta upplevelsen. Glöm det förväntade och kliv in i ett 35 års firande utöver det vanliga. En helhetsupplevelse där mat, musik och atmosfär möts – en upplevelse som är lika självklar för kollegorna som för kompisgänget eller en kväll för två.
Höstmeny
HUMMERSOPPA
med citronkräm, smörkokt fänkål och dillolja
GULBETA & GETOST
rostad gulbeta, getostkräm, silverlök, shiitake, rostade valnötter och brioche
OXFILÉ
med mandelpotatispuré, smörglaserad gul morot, svart tryffel och madeirasås
MÖRK CHOKLADCRÉMEUX
med havtorn, citronkräm och kakaocrumble
Med reservation för ändringar
VEGETARISK
ROSTAD PUMPASOPPA
med citronkräm, smörkokt fänkål och dillolja
GULBETA & GETOST
rostad gulbeta, getostkräm, silverlök, shiitake, rostade valnötter och brioche
HÖSTENS GULD
risotto på kantarell, svart tryffel, brynt smör, salvia och lagrad ost
MÖRK CHOKLADCRÉMEUX
med havtorn, citronkräm och kakaocrumble
Med reservation för ändringar
program
Artister
SJANNE
Vejle, Danmark
Utbildad vid Stockholm Musikalartistutbildning och medverkat i flera stora musikaler i Danmark som We Will Rock You och Ghost the Musical.
”Wallmans för mig är glitter, skratt och överraskningar du aldrig såg komma!”
MATTIAS
Eskilstuna
Danslärare som frilansat på musikalscenen, shower och turnéer samt konserter. Tävlat i flera dansstilar både nationellt och i landslaget.
”I år är showen, maten och atmosfären slipad till sin absoluta toppform. Vårt mål? Att få dig att glömma vardagen en stund och bara njuta.”
ALEXANDER
Skåne
Började sjunga redan som 12-åring, tävlade i flera talangtävlingar och utbildade sig på artistlinjen innan han frilansade som sångare utomlands.
”På Teatergatan 3 kan du förvänta dig en riktig smällkaramellI år firar jag mitt femte år på Wallmans, och att det sammanfaller med vårt 35-årsjubileum är verkligen två flugor i en smäll!”
EVA MARIE
Bergen, Norge
Dansutbildning på Bårdar Akademiet i Oslo, med hiphop och kommersiell scenkonst som huvudämne. Har koreograferat och dansat på stora scener som Oslo Spektrum.
”Förvänta dig en kväll fylld av show, glitter, glamour och en fullsatt fest i toppstämning!”
EIRIK
Nesodden, Norge
Bachelor i musikteater från Høyskolen Kristiania. Sångare, gitarrist och musikalartist – med lite extra energi och glimten i ögat.
”Frågar du mig vilken musik som aldrig går ur tiden är svaret enkelt: The Beatles.”
LINA
Märsta, Stockholm
Ridlärare redan som 13-åring och tävlingsryttare med egen häst, innan hon utbildade sig på Framnäs Artistakademin.
”Hos oss hittar du allt mellan himmel och jord – det finns något för alla. Värmen och kärleken i lokalen är ett faktum. Det enda som saknas är du!”
LOVISA
Linköping
Från musikklasser och estetiskt program till låtskrivande på folkhögskola – och nyligen en kandidatexamen i musikproduktion.
”På Wallmans väntar musik i många genrer, riktigt god mat och en festkänsla som håller hela kvällen.”
DANIEL
Västerås
Började som barn spela piano och sjunga i kyrkan, och vidareutbildade sig inom musikklasser, körer och musikaler. I år är han tillbaka på Wallmans – fem år efter sitt senaste framträdande i Köpenhamn, och lagom till vårt 35-årsjubileum.
”Vi bjuder på en kväll Stockholm sällan sett – fylld av energi, mat, musikalitet och äkta samvaro. En upplevelse ni sent kommer glömma. Jag lovar.”