Gäller 15 nov. - 22 dec. 2023
JULMENY
Serveras med tillbehör: Smakrik Skagen med pepparrot och dill. Gubbröra med smör, nybakat bröd och spisknäcke.
Förrätt
Varmrökt Clarias med smörstekt kavring och en väldoftande dillcreme.
Varmrätt
Saftig långbakad högrev serveras med potatisbakelse samt en smakrik rödvinssås och en fräsch vintersallad.
Gottebord
Njut av julens förtrollande godsaker - en färgglad skattkista av söta frestelser, spröda pepparkakor, knäck med
karamellig glans, glass, choklad och allt annat som smälter i munnen. Varje tugga är som en smak av julens
magi, en tid att dela och njuta av underbara handgjorda godsaker.
Gottebord
Njut av julens förtrollande godsaker - en färgglad skattkista av söta frestelser, spröda pepparkakor, knäck med karamellig glans, glass, choklad, smakrika ostar och allt annat som smälter i munnen. Varje tugga är som en smak av julens magi, en tid att dela och njuta av underbara handgjorda godsaker.
VEGETARISK JULMENY
Serveras med tillbehör: Smakrik Tofuskagen med pepparrot och dill.
Gubbröra på ägg, potatis och anjoviskryddad aubergine med smör, nybakat bröd & spisknäcke.
Förrätt
Råhyvlad zucchini med smörstekt kavring, rostad palsternackskräm & citronette
Varmrätt
Smakrik parmesanöverbakad fylld kastanjechampinjon med gotländsk linsragu serverad med fräsch vintersallad.
Gottebord
Njut av julens förtrollande godsaker - en färgglad skattkista av söta frestelser, spröda pepparkakor, knäck med karamellig glans, glass, choklad, smakrika ostar och allt annat som smälter i munnen. Varje tugga är som en smak av julens magi, en tid att dela och njuta av underbara handgjorda godsaker.
Ladda ner julmenyn här!